Tag Clouds
วันนี้1
เมื่อวาน5
ทั้งหมด (UIP)4,841
My Catagory 2009-06-14, 14:02:53
คำว่า Coffee มาจากคำภาษาเตอร์กิชว่า Kahve ซึ่งรับมาอีกทอดหนึ่งจาก Kahwa ในภาษาอาหรับ
อันน่าจะเกี่ยวดองกับคำว่า Kaffe ซึ่งเป็นชื่อเรียกบริเวณในเอธิโอเปียที่ค้นพบกาแฟเป็นแห่งแรกของโลก
.
.
.
มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับต้นตอกาแฟอยู่หลายแหล่ง สับสนกันไปมาจนไม่รู้ว่าจะเชื่อใครดี
แต่ที่เล่าตรงกันนั้นมีอยู่ว่าคนที่ค้นพบกาแฟเป็นคนแรกคือนาย Kaldi ชายเลี้ยงแกะชายเอธิโอเปีย
ที่บังเอิญสังเกตเห็นแกะมีท่าทีประหลาดไปกว่าเคย ร่าเริงกระโดดโลกเต้นผิดวิสัย
จึงแอบดูจนพบว่ามันกินผลไม้หน้าตาคล้ายเชอรี่สีแดง
ด้วยความอยากรู้นายคาลดิเลยลองกินดูบ้าง
ปรากฏว่าเขาร่างเริงกระปรี้กระเปร่าไม่แพ้แกะเลย
กาแฟจึงเริ่มโด่งดังในระแวกนั้น
ต่อมานักบวชในศาสนาอิสลามรู้ข่าวเข้า จึงพยายามขนผลกาแฟไปกินขณะประกอบพิธิทางศาสนาบ้าง
แต่ระยะทางยาวไกล ทำให้ต้องตากแห้งเสียก่อน
เวลาจะกินก็เอาผลใส่น้ำแล้วกินทั้งเนื้อและน้ำพร้อมๆ กัน
ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เขาก็สามารถสวดมนต์ยามค่ำคืนโดยไม่ง่วงเหงาหาวนอนอีกต่อไป
.
.
.
อีกแหล่งข้อมูลกล่าวว่า ชาวอาระเบียคนหนึ่งถูกพลักไสให้ออกไปผจญภัยในทะเลทรายกับเหล่าบริวาร
โชคดีที่เจอต้นกาแฟเข้าเลยเก็บเอาผลมาต้มกิน
นอกจากไม่อดตายแล้วยังมีกำลังวังชาเพิ่มขึ้น
ชาวเมืองมอคคาในละแวกใกล้เคียงรู้ข่าวเข้าจึงตั้งชื่อผลไม้ชนิดนั้นให้เป็นเกียรติแก่เมืองว่า Mocha
.
.
.
ไม่ว่าเรื่องเล่าเรื่องใดคือที่มาของการค้นพบการแฟครั้งแรกในโลกก็ตาม
ปัจจุบันกาแฟได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่นิยมดื่มกันอย่างแพร่หลายไปทั่วโลก
ที่มา : หนังสือเรื่อง Coffeemania คอกาแฟ
มุมตอบคอมเม้นท์
For pod
For Humanist
Chocoffee : สวัสดีครับผม
เอ่อ...ไม่รู้ว่าการพิมพ์ตอบภาษาอังกฤษมันจะได้เรื่องหรือเปล่านะครับ
ผมเลยขอพิมพ์ภาษาไทยจะดีกว่าเนอะ อิอิ
ช็อกโกแลตผมก็ชอบมากๆ ครับ แต่ตอนนี้ไม่ค่อยได้ทำอะไรที่เกี่ยวกับช็อกโกแลตเลย
ได้แต่หมกหมุ่นอยู่กับกาแฟ ถ้ายังไงสนใจลองมาดื่มกาแฟเป็นเพื่อนผมหน่อยจะได้มั้ยครับ
For TaYaNo
Chocofee : มาถึงก็เจอคำถามยากเลย เหอะๆๆ ผมก็ไม่ได้มีความรู้อะไรมากนะครับ แต่จากที่เคยอ่านหนังสือมา การดื่มกาแฟจะทำให้เลือดมีการสูบฉีดที่ดีขึ้น ซึ่งก็จะสงผลกระทบให้กับคนที่ไม่ดื่มนั้น มีอาการหัวใจเต้นเร็วขึ้น แต่ในกรณีที่ดื่มแล้วใจสั่นมากๆ ผมขอแนะนำให้ลองดื่มในลักษณะแบบ "ม๊อคค้า" ก่อนครับ นั้นคือ กาแฟ+ช๊อกโกแลต ซึ่งช่วงแรกให้ลองใส่กาแฟแค่นิดหน่อยพอได้กลิ่นกาแฟ ส่วนช็อกโกแลตก็ใส่เยอะหน่อย ช็อกโกแลตนี้รวมถึงพวก ไมโล โอวันตินด้วยนะครับ ไม่จำเป็นจะต้องเป็นผงโกโก้นำเข้าอย่างดีอะไรพวกนั้น แล้วค่อยเพิ่มปริมาณกาแฟขึ้นและลดประมาณช็อกโกแลตลง ถ้านำไปลองแล้ว ผลเป็นยังไงมาบอกกันด้วยนะครับ...
Post by: chocoffee | 2009-06-14, 14:02:53
(0)
(17)
มิินท์ 2009-06-15 10:18:27 ตอบกลับ
backpackdroid 2011-05-14 15:24:43 ตอบกลับ
yammy1112011 2011-07-09 02:24:28 ตอบกลับ
Jesse 2011-07-09 02:24:40 ตอบกลับ
johnatk 2011-12-02 19:07:47 ตอบกลับ
cleaning in london 2012-02-02 16:30:55 ตอบกลับ
jordan shoe 2012-02-07 14:30:22 ตอบกลับ
Danel 2012-02-07 16:43:38 ตอบกลับ
Jenifer 2012-02-15 23:38:17 ตอบกลับ
Saints Darren Sharpe 2012-02-21 14:31:47 ตอบกลับ
Saints Darren Sharpe 2012-02-21 14:32:18 ตอบกลับ
cheap air jordans 2012-05-04 16:26:22 ตอบกลับ
BEIJING, jordan 8 sale Dec. 8 retro jordan 9 (Xinhua) retro jordan 8 According to Reuters, Zhu 利安阿桑奇 WikiLeaks and its founder is a hero to cheap air jordans cheap air jordans some people, for others it jordan 7 sale is the villain. However, data jordan 8 for sale secu...
Anze Kopitar Jersey 2012-05-18 13:02:30 ตอบกลับ
My Account
